PRACTICE make PERFECT

percubaan pertama gagal perform dengan baik. Bahan-bahan masih berbaki, dalam petis ais, apa lagi jom masak lerrr. Percubaan kedua berjaya and more more tasty and more more delicious. hehehe. puji diri sendiri. yelah percubaan pertama linguine kembang dah macam goreng char kuew tiau plak ha. siap bekal untuk 4 hari. Anak-anak tak berapa gemar makan LINGUINE OLIO ni. Maka mama sebat sorang-sorang. Boleh ah berjimat cermat :D. Seruan kerajaan 'bawak bekal dari rumah' yooolah. Puiiii satu kali. kah kah kah

RESEPI

Bahan-Bahan

1 bungkus Linguine * direbus hingga empuk [nota:jgn sampai kembang]

10 ulas bawang putih *diracik halus

1 biji cili benggala *didadu

5 biji cendawan butang *potong ikut suka

Segenggan Daun Parsley *dihiris halus

Udang / Sotong * ikut suka nak banyak mana nak :)

5 tangkai cili kering digoreng dan diramas halus 

[chilli flakes {beli yang dah siap pun ada jual}]

Oregano ikut suka

Black Paper ikut suka

Olive oil untuk menumis 

- panaskan olive oil
- masukkan bawang putih goreng hingga garing
- masukkan udang dan sotong, kacau hingga masak
- masukkan cili banggala yang sudah didadu
- masukkan Linguine yang telah direbus
- kemudian masukkan daun parsley + cendawan butang yg siap dihiris
- bila dah empuk masukkan serbuk Oregano + black pepper
- kacau sebati ....

- siap untuk dihidang, jangan lupa taburkan chilli flakes utk yg gemar PEDAS